Организация питания воспитанников

     Организация гарантированного сбалансированного питания воспитанников в соответствии с возрастом воспитанников и временем пребывания в образовательной организации регламентируется действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями, нормами и правилами, а также Положением о питании и медицинском обслуживании воспитанников образовательной организации.

В МБДОУ «Благовещенский д/с «Калинка» питание воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, осуществляется в соответствии с перспективным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, на основании СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", в котором  представлены разнообразные блюда из мяса, круп, рыбы, творога, фрукты, овощи, соки, кисломолочные продукты.

Воспитанники обеспечены 4-х-разовым сбалансированным питанием в соответствии с режимом дня. Режим питания детей с 9 часовым и  10,5 часовым пребыванием включает: завтрак, второй завтрак, обед, полдник. Интервал между приемами пищи – не реже 2,5–3 часов.

Дополнительно для воспитанников  организован второй завтрак, включающий прием пищи, богатой витаминами – соков, фруктов.   Ежедневно проводится витаминизация третьего блюда.  Для профилактики йододефицита в питании воспитанников используется йодированная соль.

Ежедневно проходит контроль  качества питания, закладки продуктов, кулинарной обработки, выхода блюд, вкусовых качеств пищи, правильности  хранения и соблюдения сроков реализации продуктов питания, который осуществляет бракеражная комиссия. При поставке продуктов строго отслеживается наличие сертификатов качества.

При организации питания соблюдаются принципы рационального, сбалансированного питания детей раннего и дошкольного возраста.

Прием пищи воспитанниками осуществляется в групповых помещениях.

Режим питания воспитанников в зависимости от длительности пребывания воспитанников в Учреждении:

     8.20-9.00       Завтрак

     10.00-10.20   Второй завтрак

     11.30-13.00   Обед

     15.30             Полдник

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ".pdf

    В соответствии с пунктом 3 статьи 65 Федерального закона №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" за присмотр и уход за детьми-инвалидами, детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей, а также за детьми с туберкулезной интоксикацией, обучающимися в государственных и муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательную программу дошкольного образования, родительская плата не взимается.    В соответствии с пунктом 3 статьи 65 Федерального закона №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" за присмотр и уход за детьми-инвалидами, детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей, а также за детьми с туберкулезной интоксикацией, обучающимися в государственных и муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательную программу дошкольного образования, родительская плата не взимается.